В середине февраля в разных городах Финляндии пройдет ресторанный день. Этот небольшой праздник гурманов уже стал традицией в стране Суоми и многие финны с нетерпением ожидают очередного ресторанного дня.
В этот день любой желающий может организовать свое кафе или ресторан и никакая бюрократия этому не помешает. Напротив, власти всячески помогают предпринимателям, а горожане спешат попробовать необычные угощения. Такие рестораны и кафе называются Pop-up, то есть быстро всплывающие. В новоиспеченных ресторанах нередко можно встретить музыкантов, фокусников и артистов.
В этом году ресторанный день будет проводиться 15 февраля. Начинающие повара будут угощать посетителей, как традиционной финской и лапландской кухней, так и блюдами из Украины, Европы и Азии.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.